{"id":275,"date":"2011-08-31T19:44:45","date_gmt":"2011-08-31T18:44:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viajarsolo.com\/blog\/?p=275"},"modified":"2016-02-15T17:03:33","modified_gmt":"2016-02-15T17:03:33","slug":"la-oktoberfest-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viajarsolo.com\/blog\/la-oktoberfest-i\/","title":{"rendered":"La Oktoberfest (I)"},"content":{"rendered":"

Vamos a hablaros de una de las fiestas de m\u00e1s renombre en todo el mundo: la aut\u00e9ntica Oktoberfest de Munich<\/strong> (Alemania)<\/span><\/p>\n

Se celebra anualmente en septiembre y es hoy en d\u00eda uno de de los destinos de viaje m\u00e1s deseados porque une cultura, fiesta, gastronom\u00eda y por supuesto, \u00a1cerveza, mucha cerveza!<\/p>\n

Si te gusta la cerveza, divertirte, conocer gente nueva viajando y en un lugar con encanto como Munich y sus alrededores, \u00a1no debes perderte!<\/p>\n

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La Oktoberfest o Fiesta de la Cerveza es una gran celebraci\u00f3n, de renombre mundial, cuyo origen se remonta al a\u00f1o 1810 en la ciudad b\u00e1vara de Munich.<\/p>\n

Pocos habr\u00e1 que no hayan visto u o\u00eddo hablar de ella; cada a\u00f1o, entre septiembre y octubre seg\u00fan coincidan las fechas, todas las televisiones del mundo alegran sus noticias con im\u00e1genes de esta alegre fiesta, donde hay Cerveza en abundancia, por supuesto, pero mucho m\u00e1s: una incre\u00edble muestra de lostrajes regionales b\u00e1varos, comida tradicional alemana, espect\u00e1culos diversos, atracciones, grandes y vistos\u00edsimas carpas montadas por las principales f\u00e1bricas cerveceras y restaurantes germanos, actuaciones, festivales y sobre todo much\u00edsima gente de todos los lugares del mundo que acuden a esta cita anual donde la alegr\u00eda y el buen rollo es la t\u00f3nica principal.<\/p>\n

La Oktoberfest <\/strong>es uno de esos acontecimientos a los que habr\u00eda que ir al menos una vez en la vida, y un viaje obligado para los amantes de la cerveza y de la fiesta. Es como si el esp\u00edritu alem\u00e1n tradicionalmente serio y formal se transformara y ofrece una visi\u00f3n totalmente diferente de la fiesta b\u00e1vara.<\/p>\n

Es tanto su tir\u00f3n que no hay regi\u00f3n donde no se celebre una especie de \u201coktoberfest o fiesta de la cerveza\u201d en alguna fecha del a\u00f1o, como evento \u00fanico o acompa\u00f1ando a las ferias aut\u00f3ctonas. As\u00ed, en Espa\u00f1a tenemos la ya famosa la Oktoberfest de Zaragoza que se celebra junto a las enormes Fiestas del Pilar, la de C\u00e1diz\u2026 e incluso hay una web en espa\u00f1ol www.fiestadelacerveza.es<\/a> que recoge todo este tipo de \u201csuced\u00e1neos\u201d de la aut\u00e9ntica Oktoberfest alemana. Y lo mismo ocurre en muchos otros pa\u00edses del mundo. \u00a1Y es que la cerveza nos gusta a todos!<\/p>\n

\"092014oktoberfest_1280x720\"<\/a><\/p>\n

Tiene un origen hist\u00f3rico, la primera se realiz\u00f3 del 12 al 17 de octubre de 1810 con motivo de la celebraci\u00f3n del enlace entre el pr\u00edncipe Luis I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia Altenburgo, y desde entonces cumple su cita anual en el Theresienwiese o Wiesn, un gran campo junto a la muralla de Munich. El motivo de trasladar la fecha a septiembre es por una mera cuesti\u00f3n climatol\u00f3gica, buscando que haga mejor tiempo. \u00danicamente se ha suspendido durante la 2\u00ba Guerra Mundial, lo que da idea de la continuidad y tradici\u00f3n de la gran fiesta.<\/p>\n

Comida, bebida, atracciones, baile, m\u00fasica y trajes t\u00edpicos son los principales ingredientes. Los trajes tiroleses t\u00edpicos, con grandes faldas y motivos alegres para las mujeres y los cl\u00e1sicos pantalones de cuero con tirantes de los hombres, todo jalonado con las flores alpinas tipo edelweiss ponen el punto art\u00edstico a la fiesta, ya que la gran mayor\u00eda de los alemanes los lucen con orgullo para la ocasi\u00f3n.<\/p>\n

La cerveza, servida en las t\u00edpicas jarras gruesas de vidrio de litro, se suelen acompa\u00f1ar de platos t\u00edpicos como salchichas, hendl<\/em><\/strong> (pollo asado), k\u00e4sesp\u00e4tzle<\/em><\/strong> (fideos de queso) y sauerkraut<\/em><\/strong> (chucrut), junto a delicatessen b\u00e1varas como el estofado de rabo de buey, himmel y erde<\/strong> (morcilla con pur\u00e9 de manzanas y patatas), Schlachtplatte<\/strong> (placa de embutidos mixtos), hassenpfeffer<\/strong> (estofado de conejo) y por supuesto el schweinshaxe<\/strong> (codillo de cerdo).<\/p>\n

\"oktoberfest\"<\/a><\/p>\n

Sin olvidar los Pretzels<\/strong> tradicionales, enormes rosquillas b\u00e1varas que son el alma de la fiesta!<\/p>\n

En las carpas hay m\u00fasica de bandas tradicionales alemanas, por obligaci\u00f3n, hasta las 18 h, y por la noche suena ya m\u00fasica moderna, pop, actual…<\/p>\n

Los horarios nos pueden resultar chocantes a los espa\u00f1oles, pero recordemos que es Alemania:<\/span><\/p>\n

Lunes a viernes: 10 am a 11 pm. Fin de semana: desde las 9 am<\/p>\n

La \u00faltima cerveza se sirve a las 10\u201930 de la noche.<\/p>\n

La hora m\u00e1s animada y deseada es la del mediod\u00eda, entre las 12 y las 18 h la fiesta est\u00e1 en pleno apogeo!<\/p>\n

\u00a1Algunos n\u00fameros realmente sorprendentes!<\/h2>\n

Durante las dos semanas de la fiesta se consume \u00a1el 30% de la producci\u00f3n anual de cerveza de Munich!!<\/p>\n